大寒节气如何养生 养护身心很重要

1羊肉萝卜粥

原料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。

制法：羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。将羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。

功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。

2韭菜粥

原料：韭菜30～60克，粳米100克，精盐少许。

制法：取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。

功效：此粥具有温补肾阳，固精止遗、健脾暖胃、行气散血之功效。

适用：适用于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、腹中冷痛、小便频数、妇女白带多、月经痛等症。

注意：韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。