减肥瘦身要吃对方法 赘肉看见你就跑

7少食多餐

将同样多的食物分成五次以上吃，比起一日三餐，养分摄取不受损失，但人体的代谢会被每次进食时提高，达到多消耗的目的。曾有科学家调查，每天进餐少于三次者，57.2%患有肥胖病， 51.3%胆固醇增高；进餐五次以上者，肥胖的发生率为28.8%，胆固醇偏高者仅为17.9%。原因在于，每餐进食量减少，可降低血中胰岛素水平，从而增加脂肪酸燃烧。

8摄足微量营养素

肥胖与某些微量营养缺乏也是有关的，如维生素B1、B6与尼克酸等，它是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转化的必需物质。这些微量营养素主要分布于粗粮、野菜、绿色蔬菜及干果之中，故三餐宜多样化，坚持荤素搭配、粗细相间的搭配原则，餐外也可以适当吃一些富含微量元素瓜果、干果。