导读:癌症现在已经成为威胁人类生命最主要的疾病,很多人都谈癌色变。癌症就像是死亡的象征,可是在我们身边有很多可谓是“癌症克星”的食物,只要我们食用他们,癌症并没有想象中
1鲍鱼
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ,经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
2鳖
鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究,鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,增进骨髓造血功能,保护肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。临床实践证明,吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
3鲨鱼
鲨鱼抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌质――维A,除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。