导读:5防癌症 如今很多人注重健康养生,就是为了让自己不生病。在所有的疾病当中,癌症算得上是最可怕最严重的了。据有关数据显示,山东省是我国胃癌的
5防癌症
如今很多人注重健康养生,就是为了让自己不生病。在所有的疾病当中,癌症算得上是最可怕最严重的了。据有关数据显示,山东省是我国胃癌的发病率比较低的省份。究其原因,还是跟山东人的饮食习惯有很大的关系。
我们都知道,山东盛产大葱,山东人最爱吃的就是煎饼卷大葱。确实如此,经常吃大葱可以帮助我们预防癌症。大葱中含有丰富的果胶,可减少直肠癌的发病率,具有明显的抗癌功效。
除此之外,大葱中含有蒜辣素,这种物质也可以抑制癌细胞的生长。另外,大葱中含有微量元素硒,硒可以降低胃液内亚硝酸盐的含量,这对胃癌等癌症都有一定的预防作用。