导读:7减脂汤 材料: 冬瓜200克,薏苡仁50克,去核大枣25克,银耳50克,胡萝卜100克。生姜、白芷、黄芪各少许。 做法: 1 薏苡仁洗净泡1小时;银耳、白芷、黄
7减脂汤
材料:冬瓜200克,薏苡仁50克,去核大枣25克,银耳50克,胡萝卜100克。生姜、白芷、黄芪各少许。
做法:
1薏苡仁洗净泡1小时;银耳、白芷、黄芪和去核大枣、胡萝卜皆先冲洗后备用。
2将5杯的水先煮开,放入泡过的薏苡仁,再转小火煮20分钟。
3冬瓜带皮洗净切块,与银耳、白芷、黄芪、去核红枣一起放入,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可。
8青菜鸭血汤
材料:鸭血150克、青菜250克。盐、香油、葱末各适量。
做法:
1将鸭血洗净,切片;青菜去老叶,掰开、洗净,切段。
2锅置火上,放油烧热,将葱末煸炒出香味,倒入足量清水煮开,放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟,放入青菜、盐,以小火煮约5分钟,淋上香油即可。