一种土豆常吃竟致多种疾病

7头痛——酒后吃土豆止头痛

很多人喝酒后都会出现头痛的问题，这是因为饮酒过量容易导致身体脱水和微量元素钾流失，导致体内电解质失衡。

北京军区总医院高级营养配餐师于仁文介绍，一个中等大小的土豆含37克碳水化合物，可通过提高血清素水平缓解头痛症状。因此，醉酒后的头痛完全可以通过吃土豆得以缓解。

8抗寒——冬天吃土豆可抗寒

11月22日进入小雪节气，这个节气吃什么更养生?南京中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍，这个节气吃点土豆养生还抗寒!土豆中富含维生素A和维生素C，维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。

另外，土豆和山药一样都具有益气、活血的作用，因此冬天每日坚持有一餐只吃土豆，对抗寒会很有效。