导读:5缺乏营养知识 很多人都缺乏营养知识,有的只是吃饱、吃好的概念。特别是过节聚会的时候,一大群人、一大桌菜,讲究的只是菜肴的色香味,基本上没
5缺乏营养知识
很多人都缺乏营养知识,有的只是吃饱、吃好的概念。特别是过节聚会的时候,一大群人、一大桌菜,讲究的只是菜肴的色香味,基本上没人顾及菜肴的营养成分是否过度,摄入量是否超标。
6零食不断
而另外有些胖人就纳闷了,自己每顿饭就吃一点点,但是体重却和进食量一点也不成比例,似乎喝白开水都能长膘。其实呢,他们是零食不断,而零食一般又都是高热量食物,一点一滴的积累,从而造成体内聚集的总热量大大超标。特别对于儿童和年轻女性尤甚。“任何一种吃起来很香、嚼起来很酥软的食物,都有热量过高的嫌疑,因为‘香’的物质基础就是动物脂肪。”北京协和医院的一位教授如是说。