六款养生汤可迅速缓解春季烦躁情绪

文蛤豆腐汤

材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量

做法：

1文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

2起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;

3开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

南瓜海带汤

材料：南瓜、海带、瘦肉

做法：

1南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。

2海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。