年货吃不完这么储存才好

1绿叶菜：一切绿叶菜，最佳都放在扎了孔的塑料袋中并置于冰箱抽屉里。为避免蔬菜过早腐烂，要将其和易释放出乙烯的生果分隔，比方苹果、芒果、梨和猕猴桃等。

2水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里，与蔬菜分隔。买回家不要过早冲刷，由于剩余的水分会加速水果腐烂变质。全部的柠檬最佳室温保留，但现已切开的柠檬应放入冰箱。

3蛋：一些冰箱厂家主张将鸡蛋放在冰箱门内层，这其实是个误区。冰箱门是全部冰箱温度最高的部分。最佳的贮存方法是放在鸡蛋纸托里，并放在冰箱内架上。

4蘑菇：从超市买来的蘑菇最佳保留其原有包装。野生蘑菇最佳装进纸袋里，然后放入枯燥的抽屉中寄存。

5冰箱冷藏室乳制品：牛奶、奶油、酸奶和其他乳制品最佳放在冰箱的偏上夹层。这个方位的温度最安稳，乳制品能保留更久。