年货吃不完这么储存才好

12草本类：寄存紫苏、西芹、香菜和其他草本植物应像放置鲜花一样，修剪茎干结尾，放在装水的瓶子中。松松地用塑料袋盖住，这样最少能保鲜一周。

13食物贮藏柜或食物密封罐谷物类：科罗拉多州立大学的科学家们发现：一般来说，谷物最多能保留六个月。一旦打开包装袋，最佳把它们放在密封食物罐里。

14坚果类：尽量将坚果类食物放在密封食物罐中，能坚持其水分。若想完全保留其新鲜口味，无妨保留它们的外壳。

15香料：美国《洛杉矶时报》介绍说，高温、光、空气和湿润是贮存香料的大敌。经过研磨的香料每半年要替换一次;寄存香料最佳用密封的罐子。

16肉类：当天或者第二日要吃的肉，最佳寄存在冷藏室里温度最低的方位，即底部。

17奶酪：奶酪应密封在透气的包装材料中进行贮存，奶酪纸是最佳选择。在寄存奶酪前，要清理洁净每一块奶酪的外表——用小刀刮去奶酪外表冒出的剩余油脂。

18柑橘汁：自家制造的鲜榨柠檬、酸橙、葡萄柚、橘子等果汁，能够放在保鲜袋里密封后置于冷冻柜。