你被食物上瘾症控制了吗？

4高糖食物

你以为甜味食物让你获得了能量和饱足感，事实又是怎样呢?实验发现，相对于喝下一杯低糖奶昔的人来说，喝下高糖奶昔的人会马上产生明显的饥饿感。这是因为高糖含量的食物刺激了大脑中的特定区域，从而不断释放出对食物渴求的信号，暗示你继续吃。

此外，当身体以液体形式比如甜饮料，摄入卡路里的时候，我们的身体无法做出很好的判断，液体卡路里很容易就逃过了卡路里“雷达”的监控，影响身体对热量摄入的评估。

典型代表：甜饮料、糖果、甜品

替代品：薄荷气泡水、蔬菜汁、新鲜水果、70%以上的黑巧克力

5精制碳水化合物

快速释放能量，让身体的血糖水平一直处于较高的水平，刺激胰岛素的分泌。

尤其是这类饼干添加了精制糖、玉米糖浆、糊精的精加工碳水化合物更会增加刺激食欲的激素，并在大脑中形成“奖励”的反馈。

让大脑渴求更多的食物，同时抑制饱腹感的产生。

典型代表：饼干、白面包、白米饭、白馒头

替代品：薯类、豆类、玉米、山药

变胖、变笨分分钟