家里放它吃了竟会要了全家命

方法一

主料

新鲜羊肉，白萝卜，姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。

做法

1羊肉切块放入开水汆水。

2加入料酒。

3锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。

4倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。

5炒香加入水炖40-60分钟。

6将白萝卜切片倒入汤中。

7调入盐、胡椒粉、鸡粉。

8炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱，放入味精即可出锅。

9盛入砂锅，放入香菜。

10用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水。