导读:2鸭脖子 鸭脖子近年来已经演变为休闲食品,街头小巷都有售卖,并且以麻辣鲜香著称。但是吃鸭脖子对健康却不利。首先,不管是鸭脖子和鸡脖子都是动
2鸭脖子
鸭脖子近年来已经演变为休闲食品,街头小巷都有售卖,并且以麻辣鲜香著称。但是吃鸭脖子对健康却不利。首先,不管是鸭脖子和鸡脖子都是动物淋巴聚集的地方,淋巴属于动物的免疫系统,起到抵御疾病的作用,而动物的脖子处容易堆积毒素和兽药的残留。如果食用不仅容易扰乱内分泌,还可能造成一些潜在的疾病。其次,鸭脖子在制作时使用大量的调料和添加剂,并且经过卤制,这样也导致了其中容易含有致癌物质亚硝酸盐,以及一些对健康不利的添加剂。另外,如果鸭脖子的保存环境不当,反而会引起人体的腹泻或食物中毒。
3猪蹄
猪蹄是很多女性朋友最爱的食物,往往认为猪蹄含有的胶原蛋白有美容作用。但是猪蹄却不宜大量食用。猪蹄中的胆固醇含量高,长期食用容易导致血液黏度增高,并且对于高血压、胆囊炎、肝胆疾病等不利。