这菜虽好 但要小心致癌

3吃蕨菜的好处

清热解毒

吃蕨菜能吸收其中的蕨菜素，这种物质对细菌有较强的抑制作用，可用于发热不退、肠风湿毒，对清热解毒很有帮助。

降低血压

高血压一直是人类杀手，如何降低血压？不妨通过食用蕨菜完成，吃蕨菜能吸收其中的有效成分，能扩张血管、降低血压。