导读:什么人容易患癌症你知道吗?这7种癌都是吃出来的。现代人越来越容易患癌,死亡率最大的病症也是癌症,你知道患癌的原因是什么吗?有一部分是空气质量的原因,一部分是生活作息的
1偏好肉食:肠癌
大多数人都以吃肉为主,蔬菜只占饮食的小部分比例,长期如此,易出现便秘,膳食的营养结构也不均衡。有害物质每天不能按时排出,肠道就会反复吸收有害物质,诱发肠癌的发生。建议吃肉和吃菜的比例调整为1:4,并且每天要摄入50-100克的杂粮为佳。
2常吃腌制食品:胃癌
短期腌制过的蔬菜含有大量的亚硝酸盐,这一物质本身就具有毒性,再和摄入食物中的胺类物质相结合,形成致癌物质更强的亚硝胺,食用过多,易诱发胃癌。另外,腌制食品往往较咸,摄入过量的高盐食物会对胃黏膜造成直接的刺激,更易发生胃炎或者胃溃疡,增加了癌变的风险。
3高脂肪高热量:乳腺癌
据调查,喜欢吃煎炸类食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性,患乳腺癌的风险更高。建议女性每天吃肉不超过二两,蔬菜每天保证摄入1斤,水果半斤,30-50克大豆及其它豆制品。
4受潮霉变的食物:肝癌
有些老人觉得食物扔掉很浪费,轻微的霉变不要紧。但是霉变的食物中含有黄曲霉毒素可致肝癌。建议合理的储存食物,一旦发现食物变质,就应该果断扔掉,切勿因小失大。