导读:大葱在我们日常炒菜中都喜欢加点作为调味,这样炒出来的菜会有一股葱香味,但是,如果不注意这些禁忌,也会给身体造成影响,下面我们就来了解一下,吃大葱的有什么禁忌?
1葱不能拌豆腐
大葱和小葱一样,不能与含钙量较高的食物一起食用,因为葱中的草酸易与钙形成草酸钙,不利于营养物质的消化吸收。过去很多都喜欢用小葱拌豆腐,这其实也是不健康的吃法。
2葱不能炖狗肉、公鸡肉
大葱属于辛辣食品,不应和一些易上火的食品一起炖煮,尤其是狗肉、公鸡肉。对于一些已经上火的朋友,这样吃对导致上火问题加重。
3吃葱不宜喝蜂蜜
有句古话说“蜜反生葱”,蜂蜜中的酶类物质会与大葱中的成分发生化学反应,对人体有害,容易造成腹泻,损害肠胃健康。因此,大葱也不宜和蜂蜜同食,大家要注意。