导读:疑点追踪:食盐被污染或被做手脚? 根据通报内容及记者现场采访,目前该事件的焦点问题便是盐罐里的食盐究竟是哪里来的,又为何会出现亚硝酸盐严重
根据通报内容及记者现场采访,目前该事件的焦点问题便是盐罐里的食盐究竟是哪里来的,又为何会出现亚硝酸盐严重超标。
海珠区食药监局工作人员称,罐装盐中,检测到氯、钾、钠的成分已经达不到盐的含量,“严格意义上说已经不能说是食盐了。盐到底从哪里购买,盐罐里的盐又是什么,这些都要调查”。
根据其专业知识,食盐变质导致亚硝酸盐超标的可能性很小。“很多家庭都是把盐放到罐里,如果时间长了就会变质,那么,我们很多家庭的盐都会出问题。”王彤称,食盐变质的可能性很小,但被污染的可能性很大。
对于检测结果,当事人之一的陈女士表示,上周其母亲在家附近的工业大道北家乐福购买了三袋250克包装的食盐,其中一袋开封后,直接倒入了家中一直使用的盐罐中。“盐罐用了很久,之前都没问题。”
另外,据陈女士的家属反映,他们一家都是老广州,除了退休的父母,大家都是上班族,家庭生活都比较简单和睦,也从无与人结怨,不可能是人为投放。“今天警方又来录了一遍口供,大家都想不通,怎么会有这么多亚硝酸盐”。