导读:清明前后食疗方 清明节前后天气会比较燥热,人体肝气易上升,所以要多多食用养肝健脾养胃的食品。 1桑椹白馒头: 桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克
清明节前后天气会比较燥热,人体肝气易上升,所以要多多食用养肝健脾养胃的食品。
1桑椹白馒头:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加
酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。
2大枣扁豆粟米饭:大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。
3太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3~5次,有舒肝理气和胃的功效。
结语:通过小编以上文章内容的介绍,大家了解了清明扫墓的禁忌了吗?了解了清明该如何预防疾病及伤害了吗?清明食疗方懂制作了吗?在清明节前后,大家应该要养成良好的习惯,对自身健康做好清明防护准备,科学饮食,养生保健,度过一个健康愉快的清明小长假。