选择袜子有讲究 养生必看九个健康新知识

多吃蘑菇和鸡蛋可以防胰腺癌

《消化道》杂志上的一项研究称，体内硒元素、镍元素浓度较高，可减少发生胰腺癌的概率。反之，如果体内铅、砷的浓度较高，则容易患胰腺癌。

研究人员指出，微量元素镍会影响身体铁质吸收，在制造红细胞的过程中扮演着关键角色。像芦笋、豆类、蘑菇、梨子、扁豆和茶等食物都富含镍。而硒元素对人体免疫功能和生育功能具有重要作用，硒元素还对预防细胞、组织的损伤有积极作用，像巴西豆、葵花子、鸡蛋、金枪鱼和沙丁鱼等食物都富含硒元素。

两臂收缩压相差大存在健康隐患

高血压临界值是140/90毫米汞柱，前一个数字被称为收缩压，后一个数字被称为舒张压。两臂的收缩压数值相差15毫米汞柱或以上者，患周围血管疾病（如下肢血管狭窄、血管硬化）的可能性较正常人增加2.5倍，患脑血管疾病和卒中的可能性增加1.5倍，死于心脏病的概率也较正常人高。专家建议，测血压时最好两血压都要测量，以便及早发现疾病。

小儿食用蜂蜜要谨慎

蜂蜜甜味可口，营养丰富，常服可使脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳，是保健的佳品。但并不是每个人都适合喝蜂蜜。蜂蜜在酿造和运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，且因其芽孢耐高温，不易灭活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒功能差，尤其是不到6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素引起中毒。虽然婴儿感染肉毒杆菌的概率很小，但仍然不建议1岁以内儿童食用蜂蜜及其制品。

食酸有碍牙齿健康

“酸蚀齿”本来是在电镀厂工作的工人因经常吸入酸性气体而高发的口腔疾病，而现在，此病发生在过量摄取酸性饮料及酸性食物者身上。这里的酸性食物包括西柚、柠檬等柑橘类，水果；各种营养饮料、碳酸饮料等；经常吃酸性食品，口腔内的pH值会下降至5.5，溶解牙齿珐琅质。“酸蚀齿”的具体症状是初期牙齿尖端有点透明，吃冷饮时感觉渗牙，牙齿表面出现白斑，牙齿变圆润。

症状恶化时就会出现牙齿断裂、凹槽，并发蛀牙及牙周炎，最终难免要遭遇去除牙神经或拔芽的结局。