导读:导读 : 南瓜我们很多人都吃,但是南瓜子不见得有人吃,其实南瓜子也是一种食物。南瓜子的营养和功效也是很多的哦,尤其是对男性而言。那么南瓜子的
导读: 南瓜我们很多人都吃,但是南瓜子不见得有人吃,其实南瓜子也是一种食物。南瓜子的营养和功效也是很多的哦,尤其是对男性而言。那么南瓜子的营养价值是什么呢?今天就一起来了解了解南瓜子的营养价值和吃法吧。……
南瓜子的吃法吃南瓜子最好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功。因此,要少用牙齿嗑瓜子。上了年纪容易牙龈萎缩,常吃南瓜子可以改变这一现象。
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺约30克,效果更佳。另外,南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。