导读: 人们常说少吃多餐,对健康有好处,那么这里所说的少吃多餐到底的多少餐呢?少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式。大量的研究表明,这一饮食习惯的好处很多,美国专家的一项研
导读: 人们常说少吃多餐,对健康有好处,那么这里所说的少吃多餐到底的多少餐呢?少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式。大量的研究表明,这一饮食习惯的好处很多,美国专家的一项研究……
人们常说少吃多餐,对健康有好处,那么这里所说的少吃多餐到底的多少餐呢?少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式。大量的研究表明,这一饮食习惯的好处很多,美国专家的一项研究证明,减少实验鼠的饭量和间歇性禁食,可以有效刺激老鼠大脑中BDNF物质(脑源性神经营养因子)含量的增加。研究显示,BDNF可以有效提高神经细胞对身体自然衰老的抵抗能力,并且增强伤病后的恢复能力。
每天只吃一顿饭行吗
健康的成年人减少进餐次数但不减少热量、维生素和矿物质的摄入。如此这般的饮食习惯,心脏病发作频率和血液中大部分健康参数并没有明显变化。但如果是一天只吃一顿饭,人体内脂肪含量就会在短时间内明显减少,脾气变坏、血压和血液中胆固醇含量逐渐上升。
每天几顿最理想
对于每天进餐次数是怎样影响身体健康的,还需要更深入的研究,所以,保持现有的每天进餐四五次的饮食习惯是最为理想的。
健康饮食一定要注意多吃绿色的瓜果蔬菜等,而高脂肪,高热量的饮食要少吃,以免给我们的身体造成过重的负担。
现代都市人由于工作忙碌经常加班,加之大城市常见的交通拥堵,常常回到家天色已黑,很多人甚至到八、九点钟才能吃上晚饭。转天因为要起早,早餐自然也吃得很早。
医学专家指出,由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态。
一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。