女人吃阿胶配鱼肚，滋阴养血

　　女人的身体主要靠养，尤其是气血不足的女人更需要滋阴养血，建议女人吃阿胶陪着鱼肚一起，滋阴补血的效果更佳好。但是阿胶虽好，也不能多吃，女性吃阿胶一定注意不能过量，每次5一12克即可。

　　阿胶陪着鱼肚可以起到补血作用，不仅是女人，男人同样也可以喝鱼肚汤。男性工作繁忙，常有头晕、打盹等头部供血不足的症状，可以试试阿胶鱼肚汤，养胃养精。

　　提到阿胶，一般人都想到是给女性补血养血的，其实阿胶滋补不分男女。最有名的服食阿胶的男性就是曹操的儿子，“东阿王”曹植了。曹植自小体弱多病，被贬到东阿县时，骨瘦如柴，脸无血色，服用阿胶不到半年身体状况就大为好转。

　　可见阿胶对男性也有很多帮助，男性工作繁忙，常有头晕、打盹等头部供血不足的症状，可以试试阿胶鱼肚汤，养胃养精。

　　将30克鱼肚用温水浸发2～3小时，切段，西洋参洗净，阿胶打碎。三物与冰糖一起放进炖盅内，加入冷开水350毫升(约一碗半)，加盖隔水炖2小时，打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)，再炖片刻即可。鱼肚性平，味甘、咸，入肝、肾经，有滋阴、补肾、填精、养血熄风等功效；而阿胶、西洋参能滋阴补肾、养血润肤。