菠萝好处数不清 孕妇能否吃菠萝

　　四、适合孕妇吃的菠萝食谱

　　 菠萝咕咾豆腐的做法

　　 豆制品是每周孕妇不可或缺的食物，符合孕妇对豆类食物的摄取。

　　 用料：

　　 北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。

　　 做法：

　　 1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

　　 2、锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。

　　 3、锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒，再加入菠萝翻炒。

　　 4、加入水淀粉勾芡收汁即可。

　　 小贴士：

　　 1、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品。

　　 2、植物食品中豆腐含有的蛋白质比较高，有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。

　　 3、丰富的蛋白质有利于增强孕妇体质，豆腐还可以补脾胃，改善孕妇食欲不振。

　　 功效：豆制品是每周孕妇不可或缺的食物，符合孕妇对豆类食物的摄取。