导读:孕妇不能吃哪些食物?怀孕的人嘴巴比较挑,想吃的食物也比较多,但并不意味着想吃什么食物就可以吃。孕妇所摄取的营养元素是要分给肚子里的宝宝,所以那些低营养的垃圾食品最好
孕妇不能吃哪些食物怀孕的人嘴巴比较挑,想吃的食物也比较多,但并不意味着想吃什么食物就可以吃。孕妇所摄取的营养元素是要分给肚子里的宝宝,所以那些低营养的垃圾食品最好别吃。想知道孕妇饮食禁忌以及孕妇饮食注意事项吗那就一起来看看吧。
三类食物孕妇万万吃不得
1.含汞量高的鱼
在一般情况下,大家都知道的,鱼含有多种营养元素,对于孕妇来说,是种很好的高营养食物。
鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用,对孕妇本身也是有很大好处的。
研究表明,孕期摄入足够的ω-3脂肪酸,不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育,还能减少宝宝出生后过敏的几率。
此外ω-3脂肪酸还能降低早产、先兆子痫及产后抑郁的风险。
但是,有些鱼类含有高浓度的汞,而汞会影响宝宝大脑和神经系统的发育,这和ω-3脂肪酸的促进作用截然相反。
为了保证摄入足够的ω-3脂肪酸,而又不会摄入过多的汞,建议每周吃两次含汞量低的鱼或者鱼油。
鱼的种类应避免选择严重污染的鱼类,如箭鱼、鲭鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼鲷、金枪鱼等。
第二类鱼可以适当的吃,如鲈鱼、竹荚鱼、石斑鱼、马鲛鱼、黄鳍金枪鱼、白鳍金枪鱼等,这类鱼在没有被污染的情况下每个月可吃2-3次。
但是建议准妈妈最好选择公认污染风险最低的鱼类,如蟹、比目鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲽鱼、鳎鱼等。
2.咖啡因
严格来说,咖啡并不是一种食物,但对于嗜睡的孕妈妈来说,咖啡无疑是很好的提神饮料。
但是,咖啡因会提高宝宝的心跳和血压,如果孕妈妈每天喝咖啡超过4杯,会大大增加流产的风险。
但这并不意味着怀孕就完全不能喝咖啡了,偶尔喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),不会对怀孕造成任何风险,重点是千万不可过量。
3.奶酪和午餐肉
准妈妈孕期应该高度提防李斯特菌,这种细菌广泛存在于没煮过的肉、蔬菜和未经高温消毒的奶酪等食品中。
研究显示,孕妇感染李斯特菌的几率比普通人高20倍,而一旦感染则可能会引起流产、早产或死胎等严重后果。
因为李斯特菌在烹饪和巴氏灭菌的高温条件下能被杀死,因此建议孕妈妈最好避免喝原奶,避免吃没经过高温消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品。
馅饼、烟熏海鲜、寿司、热狗、午餐肉等也应尽量避免,除非进行彻底加热。
所有的蔬菜都应该清洗干净,同时还应该保持冰箱清洁,在准备食物前要先洗干净手,避免食物在任何一个过程中被李斯特菌污染。
以上介绍的三类食物孕妇万万吃不得!希望每个有孕妇的家庭都应该注意!
孕妇所需营养
1.蛋白质
蛋白质是构成人体细 胞的主要成分,蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。
孕妇缺少 蛋白质会影响垂体促性腺激素,使雌激素及孕酮减少,严重者可导致妊娠中断。
2.矿物质(硒、铁、碘、钙、锌)