导读:四、人参大枣汤 给孕妈妈们推荐的第四款美食人参大枣汤,人参和大枣都是补气血的,适合孕期贫血的孕妈们,并且也具有安神的作用。 原料 人参3克、
四、人参大枣汤
给孕妈妈们推荐的第四款美食人参大枣汤,人参和大枣都是补气血的,适合孕期贫血的孕妈们,并且也具有安神的作用。
原料
人参3克、大枣4枚。
做法
人参、大枣洗净,放人炖盅内。加入适量清水,然后隔水炖煮1小时。分2次温热服食;人参可连用2~3次。若救治虚脱。人参量可加至20克,如法炖后,顿服。
功效
此汤适宜于怀孕引起的气短乏力,心悸失眠等症。
五、黄花猪心汤
给孕妈妈们推荐的第五款食谱,是黄花猪心汤。孕期汤水是必不可少的,而猪心也具有宁神助眠的功效,失眠的孕妈们可以试试。
原料
黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个,盐。
做法
猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水;去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片;黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用;用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
功效
黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
六、橘皮海带丝
给孕妈妈们推荐的第六款食谱,是橘皮海带丝。此款食谱的搭配比较新鲜,橘皮具有助眠的功效,而海带含有的营养元素很多,孕妈们可以试试哦。
原料
干海带150克,青菜(取茎)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,酱油1克。
做法
把干海带放水里浸泡一天,再放入热水中浸泡15分钟,捞出沥干水,切成细丝;将青菜的茎洗净,切成丝;干橘皮用热水浸软洗净,切成细丝;香菜切成小段;把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内,加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段,拌匀即可。
功效
海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊香味,能帮助缓解孕妇失眠状况。