常识 调养预防好习惯危害方法挑选坏习惯

人群 男性有车族上班族儿童女性孕产妇中老年

运动 瑜伽健身户外广场舞塑身太极武术气功减肥舞

饮食 禁忌营养食疗食谱珍品

百科 食材水果养生茶菜谱药材秘方常见病

图库 健康美食旅游搞笑社会

当前位置:普瑞健康 > 饮食 > 营养 > 正文

糯米营养 寒冷天气御寒吃它没错

2016-01-24 16:15 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:最强了一轮冷空气到来,全面都开启冰封模式,为了健康养生,如何应对这强冷空气呢?出门注意保暖,在饮食上有什么注意吗?下面小编一起来学习一下吧。

  最强了一轮冷空气到来,全面都开启冰封模式,为了健康养生,如何应对这强冷空气呢?出门注意保暖,在饮食上有什么注意吗?下面小编一起来学习一下吧。

  在冬天吃些什么可以御寒

  一、冬天吃糯米的好处

  糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏》里对糯米的养生保健作用作了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实,温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”.

  二、糯米的家常吃法

  1、糯米爆成米花30克,桑白皮30克,水煎服,一日两次,适用于糖尿病、烦渴不止、尿崩等症。

  2、糯米粥,或加薏米30克,红枣10个同煮更佳,适用于肺结核、贫血、神经衰弱及各种慢性虚弱病患者。

  3、糯米糍粑,用火烤软熟食,用温开水或温酒送服,适用于夜尿频数者。

糯米营养 寒冷天气御寒吃它没错

  4、糯米,莲子,红枣,淮山适量,同煮粥,加适量白糖调味食用。有健脾胃作用,适用于脾胃虚引起的泄泻症。

  5、糯米,小麦麸各100克,同炒黄,研成细末,每次服10克,一日三次,可适用于盗汗不止者。

  6、糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。可治脾胃虚寒、久泻、饮食减少。

  7、糯米酒适量,鸡肉200克,蒸熟食用。有补虚损、安心神作用,适用于产妇或病后体虚者作补益之用。

  不过,要注意的是有些人并不适合吃糯米。

  三、哪些人不宜吃糯米

  1、湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

  2、病后消化力弱者。糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。

  3、糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。

  4、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

  5、老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  总结:综上所述,糯米确实有御寒的作用,是一种常见的米类,价格不贵,这个季节不如常吃,益于防寒保暖。