这物煮熟了吃抗癌效果成倍涨

1保护我们的眼睛

胡萝卜中的β-胡萝卜素也叫维生素A源，维生素A又叫视黄醇，可以预防夜盲症等多种眼病。

2保护心血管

胡萝卜具有强抗氧化能力，研究表明，可以阻止我们体内的坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的产生，预防心血管疾病的发生。

3预防膀胱癌

常吃胡萝卜能消除体内被感染的细胞和癌细胞，同时, _胡萝卜素能分解食物中致癌物质—亚硝胺，从而也具有防癌, 抗癌的功能。美国一篇论文表明，常吃胡萝卜具有预防膀胱癌的产生。

4增强免疫力

常吃胡萝卜可以增强免疫力，胡萝卜中类胡萝卜素能提高人体免疫系统B细胞产生抗体。增强免疫系统抗癌能力。尤其春天感染疾病高发阶段，建议常吃。

结语：通过上文的介绍，你知道什么东西煮熟了吃更加能够防癌了吗?在生活中，胡萝卜是我们餐桌上比较常见的一种菜，它不仅可以帮助我们预防夜盲症，还能帮我们抵抗癌症，希望上面的文章能够帮助到大家哦!