做排骨时加这一料好吃到尖叫

8香烤排骨

材料：肋排约八两，沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油

做法：

1将排骨洗净飞水;

2沙姜、蒜子、生姜切碎，草果拍开，加入酱油和排骨一起腌制20分钟;

3预热烤箱到200度，排骨有肉的那一面淹没在调料里，烤10分钟;

4翻转排骨，烤有肉的那一面，烤箱温度调为180度，烤10分钟即可。