导读:3芒果鲜虾沙拉 食材: 芒果一个,鲜虾10只,芦笋两根,甜椒半个,料酒1汤勺,胡椒粉少许,橄榄油2汤勺,苹果醋2汤勺,盐半小勺,糖半汤勺,现磨黑胡
3芒果鲜虾沙拉
食材:
芒果一个,鲜虾10只,芦笋两根,甜椒半个,料酒1汤勺,胡椒粉少许,橄榄油2汤勺,苹果醋2汤勺,盐半小勺,糖半汤勺,现磨黑胡椒少许
制作方法
1鲜虾去壳去虾线用料酒和白胡椒粉拌匀腌10分钟。
2加橄榄油、苹果醋,橄榄油、苹果醋、盐、糖混合搅拌均匀。
3腌制好的虾用橄榄油煎熟,芦笋也煎熟。
4芒果切块,甜椒切块,放入虾和芦笋,放入调好的沙拉汁,撒上现磨黑胡椒拌匀即可。
4无花果沙拉
食材:
无花果30g,苦菊5g,杏仁5g,核桃仁10g,酸奶150ml
制作方法
1将杏仁、核桃仁放入烤箱,180度烘烤10分钟左右,至果仁表面变色。
2苦菊洗净,撕碎。
3将烘烤后的果仁放入。
4无花果切块放入,最后淋上酸奶。