导读:秋季吃西兰花 西兰花和花菜长的差不多,在仔细观察之下,它们之间的区别非常的大。西兰花是日常生活中比较常见的蔬菜之一,它含有蛋白质、糖、脂
西兰花和花菜长的差不多,在仔细观察之下,它们之间的区别非常的大。西兰花是日常生活中比较常见的蔬菜之一,它含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等元素,其营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。但与此同时,它对人体本身的作用也是非常之大。
1丰胸美肤
肌肤与胸部问题是女性一直探讨的话题,食用药品及使用按摩类精油等各种方法追求外在的美丽,不如多食用西兰花。它含有丰富的维他命A,刺激胸部发育激素的分泌。同时,它的钙含量较高,每克与牛奶中的钙含量媲美,含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K,是含有类黄酮最多的食物,所以它美肤丰胸效果极佳。
2抗癌
西兰花食用起来的味道不但鲜美,而且也是受到很多人青睐的蔬菜,另外它的药用价值也非常的高。它自身所含有的维生素C有很好的抗癌功效,并且它维生素C的含量要比一般的蔬菜高得多,其平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。