每月吃一斤它全家不得癌，效果惊呆医生

癌症是每个人都害怕的绝症，这个世界上跟癌症打交道最多的人就属治疗癌症的医生了，徐海滨教授就是这样一位治疗癌症的医生，工作日一天平均十台手术，但是对于防癌抗癌，却已经融入到他生活中从家里小孩、爱人到饮食习惯的几大方面。为了预防肿瘤，他身体力行，家里的食用盐都是无碘盐，炒菜也只用山茶油，磨成粉的保健品更是不吃。为什么这样呢?

1个人习惯龙井茶一月一斤!

徐海滨教授自己有两个最特别的习惯：喝浓茶和咖啡。喝茶的品种主要是龙井茶，可不是像我们随便喝喝，徐海滨教授一个月要喝掉一斤龙井茶。这龙井茶除了帮助工作、手术繁忙的徐海滨教授保持良好的工作状态之外，编者查询一看，发现这龙井茶可真是个好东西!

龙井茶是汉族传统名茶,始产于宋代，距今已有一千二百余年历史，龙井茶中不但含有大量的维生素还有体外抗癌作用比较强的牡荆碱、桑色素和儿茶素。维生素A ，具有主治夜盲症，抗干眼病作用。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。我们每天通过喝茶可以满足B族维生素日需要量的1～15%，其中硫胺素能维持神经、心脏及消化系统正常机能。