五招吃对食物帮您远离痛风

5 膳食低脂口味淡，多水少酒和饮料

在控制脂肪和调味品摄入这方面，痛风倒是和其他“三高”保持一致。由于向心性肥胖者更容易发生痛风，降低体重可以有效促进尿酸水平下降。选择低脂饮食，正是为了帮助痛风患者更好的控制体重。但要注意，痛风患者减轻体重一定要循序渐进，过快的减重会让体内产生大量酮体和嘌呤，反而提高尿酸水平，促进痛风发作。另外，食盐、辣椒、胡椒等重口味、刺激的调味品都有促进嘌呤生成或尿酸沉积的作用，急性发作期患者饮食还是应该以清淡为主。

很多人都知道啤酒是痛风患者的大忌---啤酒中嘌呤含量较高，且啤酒花中的成分会阻碍尿酸代谢。但这并不是说白酒就适合痛风患者，酒精通过促进嘌呤分解、抑制肾小管对尿酸的排泄这两个途径，可以迅速提高体内尿酸水平。甜饮料、蜂蜜由于果糖含量不低，也会加速尿酸合成。如果您已深受痛风之苦，或者尿酸水平已经处于边缘线上，建议您还是以白开水、淡茶水作为日常饮品最好。

看了以上的饮食原则，很多朋友可能要开始嘀咕，这痛风患者似乎好吃的都不能吃啊！这话也有一定道理，不过通过相对严格的饮食控制，帮您平稳度过“发作期”，延长“缓解期”，不再忍受“魔鬼的噬咬”。而且这种“自律”还能让您在缓解期有更多机会品尝美食。岂不更幸福？