导读:胃癌的高发率让很多朋友都很担心,很多人不明白,为何如今的生活条件好了,患癌的几率却高了,其实这也都是有说法的,有专家研究发现,少吃含盐量高的食品是可以降低患胃癌
相信如今大家都知道,预防要比治疗好,因此很多朋友也希望能够做好预防工作,降低患胃癌的几率。
世界癌症研究基金会研究显示,少吃含盐量高的食品诸如咸猪肉、面包,以及早餐麦片等食品可以降低患胃癌的风险。我们要尽量选择一些含盐量较低的食物,如茄子、土豆、萝卜、南瓜、红薯、芋头等。
但是,有一些常被我们忽视的高盐食品,人们却一直在吃,它们都有谁?
茴香菜
茴香是所有蔬菜中含盐最高的,一斤茴香大概含钠是2.4g。一般我们在制馅时又得加入盐、酱油,一餐下来盐分就超标了。
芹菜
芹菜的含盐量仅次于茴香每斤芹菜的含钠量达2g。
泡腾片
泡腾片的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠,加在一起1g的泡腾片中含有0.139g的盐。
话梅
一包100g的话梅含盐量大概是8g-10g左右,一天什么都不吃,一包话梅盐量就已经超标了。
面包
为了面包的口感在发酵过程中要加入一定量的盐,一个750g的吐司面包需要加6g盐,所以在这里提醒大家,我们平时吃的面包、糕点类食品中,除了有糖分,也是有盐分的,一定要注意。