早餐别吃这些食物 一不小心就致癌

4典型错误：剩菜剩饭做为早饭

在很多地区，有些麻麻晚饭做的比较晚，而在第二天的时候会把前天晚上剩下没有吃完的饭菜重新加热一下做为早餐。但是，这种做法往往是错误的，因为剩饭剩菜往往会在隔夜之后会产生亚硝酸盐，如果人们长期食用，就会健康产生危害。

建议：剩饭剩菜如果没有什么必要，还是不要吃了，这个时候菜饭当中的营养不仅已经流失，而且会产生对人体有害的物质。

5典型错误：纯牛奶与早餐奶的混淆

牛奶是很多朋友在早餐上的最喜爱之物，一般分为早餐奶和纯牛奶，虽然两者都是牛奶，但是一字之差，则差之千里。纯牛奶是单纯的鲜牛奶；而早餐当中含有五谷、花生、燕麦、蛋粉以及一些铁、锌强化剂等等，而早餐奶的蛋白质含量要比纯牛奶中的蛋白质含量要低很多。

建议：早餐奶和纯牛奶相比，早餐奶当中富含更加丰富的物质，营养更加比较均衡；而纯牛奶碳水化合物比例较低，最好是能够搭配一些富含淀粉的的食物，比如我们常见的：面包等等。

6典型错误：早餐吃的过于丰富营养

很多人觉得饿了一晚上，早上一定要吃的丰富营养一些，这是个错误的观念，如果在早餐的时候摄入大量的高蛋白、高热量、高脂肪的食品，对于刚“起床”的肠胃来说，这些无疑是很大的压力，长期下去会造成肠胃过大的压力，给我们的身体健康带来危害。

建议：早餐已经要记得稍微清淡一些，选择比较易于吸收的膳食纤维、低脂类食物，比如：牛奶、豆浆、面条、馄钝（云吞）等等；切忌早上不要食用过于干硬、有你、煎炸等刺激性油腻较大的食物，也不宜吃的过饱。