常吃一物让你满腹寄生虫

1 三分熟牛排

全熟的牛肉肉质会变老，因此很多人都喜欢三到五分熟的牛排，但是其实生牛肉中有含有会寄生于人的小肠中的「牛带绦虫」。

解决方法

切完牛肉后先用热开水烫洗刀具、牛肉最好先冷冻后再食用，将牛肉放在-7℃以下的冰箱中24小时就能冻死囊尾蚴。

2 未熟涮羊肉

羊肉中的寄生虫就是弓形虫，一般没煮熟的羊肉中会有弓形虫，吃羊肉的食物温度不够高，时间过短、切肉觇板遭污染或是喝到未消毒的感染牛羊的奶都有可能感染弓形虫。

解决方法

有效预防方式是熟食肉类，并且在烹煮时尽量做到生、熟食品分离。