导读:3 福寿螺 福寿螺早期被引进台湾,后因食用价值不高被弃置,造成生态的极大影响。福寿螺含有多种寄生虫,一个福寿螺中可能就有3000-6000条虫,如食用未
3 福寿螺
福寿螺早期被引进台湾,后因食用价值不高被弃置,造成生态的极大影响。福寿螺含有多种寄生虫,一个福寿螺中可能就有3000-6000条虫,如食用未充分加热的福寿螺,可能会导致广州管圆线虫等寄生虫感染。
解决方法
在食用螺类时,一定要彻底煮熟!
4 黄鳝
黄鳝可是大补,很多人喜欢生吞黄鳝血,其实这样非常的危险,黄鳝以淤泥为家,又以小鱼小虾为食,这样的生活习性使得黄鳝体内充满寄生虫,颚口线虫就是其中一种。颚口线虫可以在人体内存活好几年,在全身游走,由到哪里就会对哪里的组织器官带来损失,若不幸进入脑中会有生命危险。
解决方法
在烹煮黄鳝时必须彻底煮熟。