家里这东西全是细菌100%致癌

现在大部分家庭厨房添置了木制的、竹制的或塑料菜板，大部分家庭都只有一块砧板，切肉、切菜、切水果“通吃”，那么这么做到底会对我们的健康有什么的影响呢。

传统的木竹制砧板用久了，容易开裂，刀痕累累，食物残渣及污水渗入其中，在一定湿度和温度之下，就会长出霉点，细菌就在其中，与砧板砍下的碎渣一起进入人体内。长此以往，患癌症的风险就大增了。

很多人都说，砧板只是用来切东西，哪怕不太干净，切完之后，把砧板消毒一下就好了!中国绝大多数家庭都只用一块砧板，而且也会将生、熟食放在同一块砧板上切;再洗一遍?费时费事。很多人使用砧板用开水浸泡消毒，但木竹砧板的缝隙里脏物和细菌还是很难被清除，并没有真正达到消毒灭菌的目的。

一个家庭要多少块砧板合适呢? 一块、二块还是三块?卫生专家建议有条件的家庭，最好备用三板砧板，一块生食，一块熟食，一块水果，如果家庭只有一块砧板，切熟食或水果时就有可能菌从口入。一块砧板用多久才是最合适的?三年、五年还是十年，有检测机构做了测试，三年的检测仪器显示细菌数量是36800个，五年的225000，十年1253000个，所以建议一个砧板使用最好不要超过3年。日前，一条关于“砧板致癌”的消息在朋友圈疯传，不少人在转发时都提醒朋友“多加小心”。

消息的大致内容是，北京的王女士家中接二连三有人患上癌症，元凶竟是家里的砧板，未清洗干净的砧板会堆积剧毒物质黄曲霉素，长期使用会诱发癌症。砧板是每家每户厨房里必需品，它真的有这么大的“威力”，竟让一家四口全部患上癌症?