导读:8雨后的野蘑菇 夏季持续下雨后,山林中潮湿的环境为野生菌的生长提供了有利条件。食用有毒野生菌类引发的食物中毒会导致肝脏、肾脏等器官严重损伤
8雨后的野蘑菇
夏季持续下雨后,山林中潮湿的环境为野生菌的生长提供了有利条件。食用有毒野生菌类引发的食物中毒会导致肝脏、肾脏等器官严重损伤,其中尤以急性肝损害型最为常见,严重的可能导致死亡。
真实案例:
据新华网湖南频道,湖南一对兄妹因误食毒蘑菇中毒被送到中南大学湘雅三医院抢救,哥哥六岁,因吃的较少,病情较轻;妹妹一岁多,病情非常危重,一直昏迷不醒。
仅仅半月的时间湘雅三医院急诊科就收治了16例野蘑菇中毒的患者,包括两对夫妻、一对母女,年龄最大的78岁,最小的12岁。
建议:
专家提醒,防止中毒的最好办法就是不采也不食用野生蘑菇。吃完野生鲜蘑菇后一旦出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等其它不适症状,要立即催吐,并尽快送医救治。