夏天吃这些“垃圾”可防病防上火

3养生食品之鱼鳞——抗衰老

鱼鳞中含有丰富的钙和矿物质成分，可以有效缓解老年人骨质酥松，还可以增强人的记忆力，从而起到抗衰老的作用。

建议：鱼鳞营养价值高，到底该怎么吃鱼鳞呢?小编比较推荐鱼鳞冻。至于具体的鱼鳞冻怎么做就不在此赘述了。

4养生食品之菜根——降血压

一般我们在洗菜的时候习惯把菜根摘掉，其实菜根的营养价值比菜叶要丰富的多。例如香菜根和芹菜根，其中富含的膳食纤维是其茎叶的2-3倍。此外这些菜根中还富含维生素C，可有效预防高血压、高血脂等心血管疾病。

建议：大家每次可以将洗菜剩下的菜根收集起来，晒干泡水喝，比茶叶药用的效果好多了。