导读:5乌鸡西瓜清补汤 材料 乌鸡,盐,料酒,油少许,酱油少许,西瓜,汤料,水两碗。 做法 1加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。 2在腌鸡肉
5乌鸡西瓜清补汤
材料
乌鸡,盐,料酒,油少许,酱油少许,西瓜,汤料,水两碗。
做法
1加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。
2在腌鸡肉的同时,将西瓜边切成齿状,嗯,比小南瓜好切多了。
3用水洗净清补凉的汤料。
4将鸡肉和汤料一起倒入西瓜盅,加两碗水,没过鸡肉为准。
5蒸锅水开后,入蒸锅蒸一个小时即可。
6乌鸡黄芪滋补汤
材料
乌鸡,黄芪,大枣,香菇,松蘑,白灵菇。
做法
1先将乌鸡煮开,将血末去掉,将黄芪,大枣放入,将焖烧锅开到低档烹饪4个小时
2同时将香菇,松蘑用水泡制。
4将煮好的鸡汤盛入烧锅中并且倒入泡制过的各种蘑菇,其中一定要加入泡蘑菇的水使汤更香。
5最后在放入新鲜的白灵菇,加入少量的盐。各种菇类本身是抗衰老的常备食品尤其秋季很适合温补。
结语:以上就是为大家介绍秋季进补汤做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了秋季进补汤有哪些了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。