秋吃3种美味坚果疾病绕道走

2核桃

核桃中含有丰富的磷脂、核桃油、锌、锰等多种人体所需的营养素，其中磷脂成分对大脑神经系统具有一定的保健作用，而核桃油则能抑制动脉硬化的产生，对于防治心脑血管疾病也是极好的。另外，在核桃中还含有十分丰富的褪黑色素，这种物质是一种辅助睡眠的激素，因此对于一些患有失眠困扰的人群，则可以多吃点核桃来帮助人们安神助眠。

并且，在核桃中还含有大量的维生素E，这种物质能有效的促进细胞代谢所产生的自由基进行氧化，对于抗衰来说是极好的。然而，核桃虽好，每次也不宜吃太多，一般一次吃5粒左右便可，否则其中所含的脂肪易对人体造成不良损伤。