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导读:2、老姜鲫鱼汤 鲫鱼1条、姜20克、猪肉适量。 香菜末、盐、料酒、醋、白糖、葱。 猪肉洗净,切成小丁;鲫鱼刮鳞去鳃,去内脏,洗净,在鱼身两侧斜切
2、老姜鲫鱼汤
鲫鱼1条、姜20克、猪肉适量。
香菜末、盐、料酒、醋、白糖、葱。
猪肉洗净,切成小丁;鲫鱼刮鳞去鳃,去内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,焯烫捞出,沥干;姜洗净,切片;葱洗干净,切丝。锅内放入适量清水,加鲫鱼、猪肉丁、葱丝、姜片和料酒,大火煮沸后转小火继续煮30分钟,撇浮沫,加盐、醋、白糖,撒香菜末即可。
吃什么对心脏好春季吃一物降血压护心脏…… [详细]