导读:二、孕妇适合吃的荔枝食谱 食谱原料: 荔枝1000克,陈米酒1000克。 制作方法: 去壳鲜荔枝放进陈米酒浸泡一周后饮用(按各人酒量不同酌饮),每日早晚
二、孕妇适合吃的荔枝食谱
食谱原料:
荔枝1000克,陈米酒1000克。
制作方法:
去壳鲜荔枝放进陈米酒浸泡一周后饮用(按各人酒量不同酌饮),每日早晚各一次。
适用人群:准备怀孕的男女
健康提示:
荔枝酒,有壮阳,益气,补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症,是孕前的一款好食谱。
孕妇吃荔枝有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力
荔枝红枣汤:
制作材料:
主料:荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。
制作方法:
将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成,饮汤食果。
荔枝红枣汤具有的特色:
对孕妇来说,荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。二者同煮成汤,相辅相成,每日食1次,连食数日,有补血作用。
荔枝鸡球
材料:荔枝,鸡肉,生抽,鸡粉
做法
1、荔枝剥壳去核,尽量保留完整果型。
2、鸡肉剁成肉末,加生抽和鸡粉调匀。
3、将肉末酿入荔枝肉里,摆盘蒸六分钟即成。
荔枝粥
材料:米,干荔枝,冰糖
做法
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨;
2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净;
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。
荔枝炒丝瓜
主料:丝瓜250克,荔枝100克,
调料:植物油20克,盐3克,味精3克
做法:
1.将荔枝去皮、核;
2.丝瓜去皮洗净,切片;
3.炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4.炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。
荔枝炖排骨汤
材料:排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐
做法
1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用
2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时
3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟
5.加少许盐调味即可
荔枝炖蛋
材料:荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML
做法
1.荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。
2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。
3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。