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老年人补钙吃什么好 含钙丰富的食物有哪些

2018-05-20 21:16 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:老年人由于进入老年期,人体的各个器官机能下降而导致人体对钙的吸收不好,易出现骨质疏松和骨质增生的情况,对于这种情况,老年人尤其要注意补钙,作为每个孝敬父母的子母们

   老年人由于进入老年期,人体的各个器官机能下降而导致人体对钙的吸收不好,易出现骨质疏松和骨质增生的情况,对于这种情况,老年人尤其要注意补钙,作为每个孝敬父母的子母们,平时也要注意做好老人的补钙工作,那么,老人吃什么可以补钙呢?缺钙对老人的危害有哪些?哪些小技巧可以帮助老人提高补钙效率呢?

  一、10种适合老年人补钙的食物

   随着年龄的增大,缺钙就成了威胁老年人健康的问题,那么,老年人如何补钙呢?老年人补钙要注意食物的搭配,下面小编介绍几种最适合老人补钙的食物。

   1、脐橙。柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

   2、燕麦片。燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。

   3、牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

   4、无花果干。想吃甜食,又可以补钙?可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。

   5、西兰花。西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

   6、葵花子。现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。

   7、豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

   8、芝麻。小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。

   9、杏仁。28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。

   10、蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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