导读:产妇吃西红柿的做法 1猪骨西红柿粥 食材: 西红柿3个,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。 做法: 将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿一起放入
1猪骨西红柿粥
食材:西红柿3个,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。
做法:
将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。
粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
功效:此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素,乳母常食可催奶。适合产妇食用。