导读:山药对身体有极大的补养功效,而且对肺部也有极大的好处,具有润肺止咳的功效,吃山药还可以为人体带来很多其他的好处,不过也有很多需要注意的地方,下面就来详细了解山药.
山药对身体有极大的补养功效,而且对肺部也有极大的好处,具有润肺止咳的功效,吃山药还可以为人体带来很多其他的好处,不过也有很多需要注意的地方,下面就来详细了解山药的营养价值,以及饮食需要注意的内容吧 。
1、营养价值
山药对肺部有滋润补养的功效,而且还可以为人体带来很多其他的好处,食用山药具有补中益气,消炎止痛、解毒排毒、补肾益精、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴、降血糖等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、脾胃虚弱、气血不足、糖尿病、心神不宁等不适病症,特别适合病后初愈的患者食用,可以帮助身体排毒、而且还对身体有极好的补养功效,可以使身体更快康复。
2、注意事项
山药虽然可以为人体带来很多的好处,但是也有很多需要注意的地方,山药中含有大量的淀粉,因此山药虽然具有降血糖的作用,但是糖尿病患者不能吃太多的山药,否则也会导致血糖升高而对病情产生不利的影响。山药对肠胃健康有很大的好处,但是对于患有便秘疾病的人来说,不适合吃山药,因为山药在消化的过程中会导致肠道变得干燥,对便秘病情不利。
3、饮食搭配
山药与其他食物搭配食用的时候也有许多要注意的地方,山药不适合与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜等含有维生素C分解酶的食物一同食用,否则会导致山药营养价值降低,不过并不会对健康造成不利的影响。不过在吃火锅的时候最好不要吃山药,否则会使人更容易出现上火的症状。