餐桌上的谎言莫听信 教你健康的饮食方法

4牛奶

牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。

5胡萝卜

酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

6紫菜(干)

紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。