孕妇能吃韭菜吗 吃韭菜的禁忌你知道多少

韭菜炒鲜虾

主料：草虾240克，韭菜150克，

调料：植物油15克，味精1克，盐2克

做法

1将韭菜切成3.3厘米长的段;

2将鲜虾去壳，洗净;

3将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒，撒入味精、食盐，炒匀即起锅。

韭菜炒羊血

材料

羊血1块，韭菜200克，蒜苗50克，青椒适量，料酒适量，干辣椒适量，麻椒适量，蒜适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量，糖适量

做法

1 羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。

2 热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅。

3 放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。

4 羊血炒至变色，加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

红椒韭菜炒肉沫

材料

韭菜1小束，绞肉100G(视情况而定)，蒜1瓣切末，新鲜红辣椒(如果喜欢吃辣，多放无妨)，酱油少许，豆瓣酱1/2勺，料酒少许

做法

1韭菜、蒜、红辣椒切细末，备用。

2锅内烧油，八成热左右的时候放入蒜末、辣椒末炒出香味。

3加豆瓣酱继续翻炒出红油后，加绞肉翻炒成熟，最后烹料酒、酱油。

4锅滚后，加入韭菜快速翻炒，最后出锅的时候，淋少许麻油。

总结：韭菜在我们生活中是比较常见的蔬菜，个人还是很喜欢吃的，不知道大家平时都是怎么做韭菜的，最常见可能就属韭菜炒鸡蛋了，今天文中又给大家介绍了好多韭菜食谱，给大家换换口味哦。