春节常吃青萝卜可保肠胃

　　青萝卜的做法

　　排骨青萝卜汤

　　材料

　　猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。

　　做法

　　1、将排骨洗干净改刀成1寸长段，青萝卜洗净切成块或片。

　　2、坐锅点火放入豆油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒。

　　3、加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖，炖一小会儿。

　　4、放入青萝卜再炖，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末和醋即可。

　　粉葛青萝卜鲮鱼汤

　　材料

　　鲮鱼，青萝卜，粉葛，马蹄，姜片。

　　做法

　　1.煎过的鱼用煲汤袋装起来。

　　2.粉葛和青萝卜切块。

　　3.加一块陈皮和一个蜜枣。

　　4.全部放入汤煲中，加足够多的水，一定要加够了，中途不可以再加水。

　　5.大火烧开后转中火三个小时，这个时候的汤呈现乳白色，好香。

　　总结：小小青萝卜不仅营养高，功效多，过节餐桌上有了它，不怕胃不舒服了，不信就来试一下，你就知道吃完饭，胃有多舒服喽。