常见海鲜怎么样吃法才健康

　　5.贻贝

　　富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。

　　注意：1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求，及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。

　　6.扇贝

　　富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。

　　注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适量食用。

　　7.虾、小龙虾、对虾

　　含大量的维生素B12.同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。

　　注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。

　　8.海螺和蛤

　　富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。

　　注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适量食用。

　　7.虾、小龙虾、对虾

　　含大量的维生素B12.同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。

　　注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。

　　8.海螺和蛤

　　注意：胆固醇偏高人群只能偶尔食用。

　　10.章鱼

　　含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。

　　注意：买章鱼时尽量挑小的，太大太老的不容易煮烂。

　　总结：看完文章吃海鲜方法，相信大家都怎么吃才最健康吧，对海鲜过敏的朋友还是不要吃为好。